PROFILES
スペイン繋がりプロファイル
食、アート、建築、景色…、異国の何かに魅せられるきっかけはさまざまな角度にありますが
「人」との出会いが異文化への興味を広げてくれることも大いにあります。
スペインで日本文化を伝えている方、日本でスペインテイストを広めている方。
両国の架け橋となっている人たちと、そんな人たちを通して知る２つの国の魅力をご紹介します。
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和食レストラン「UEMURA」オーナーシェフ
スペン人たちの祝福の和をつなぐ寿司とは？ -
Tokyo 小野 聡子 さん「アガタ ルイス デ プラダ ジャパン」代表
マドリード発のカラフルデザインを日本へ -
紙作家／サラゴサ「折り紙博物館」館長
日西の芸術文化に想い寄せる折り紙アーティスト -
「オリーボン トーキョー」代表
マラガの大地で育った良質オリーブを販売 -
Tokyo 中野 智保子 さん「De Oliva」代表
最高級オリーブオイル専門店をオープン -
セレクトショップ「Ebro」店長
スペイン的スローファッションを提案 -
料理セッション「マリオのキッチン」
アストゥリアスの家庭料理を自宅で気軽に -
Madrid 貴志 栄子 さん生花 師範
華道 茶道 書道、スペインで広がる和の道
TOPICS
「折り紙」繋がり
ヨーロッパで初めて製紙工場が設立されたのが、スペインのバレンシアでした。今から約900年前のことです。19世紀には、正方形の紙でさまざまな形を表現する、いわゆる「折り紙」が既に存在していたとか。
日本の伝統というイメージが強い折り紙ですが、スペインには独自の歴史と文化があるのです。… >>続きを読む
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